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山口県の山口市徳地の新谷酒造
これから夏にかけてお薦めのお酒です。アルコール度数が17〜18度、濃醇 生酒タイプのお酒です。無ろ過、生原酒のフレッシュでフルーティな味わいをお楽しみください。味、香りは吟醸クラスを思わせる仕上がりです。 基本的には、1人で仕込みをされています。本当に小さな酒蔵です。むかしながらの蔵元では ありますが、年間とおして醸造できる設備が印象的でした。県内には、辛口のお酒が目だっています。わかむすめシリーズは県内では珍しく、甘口、濃醇なお酒 です。 1人でだからこそ、こだわった酒ができるのだと思います。 |
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純米 あらばしりわかむすめ 純米酒(生)720ml(瓶)17度〜18度966円 |
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