甘口ですっきり。燗または冷やで飲むとさらに美味しくいただけます。

甘口ですっきり。そのまま飲まれても良いですし、料理酒としてお使いいただけます。

フルーティな香りとあっさりした味が特徴。発酵時にでる香りを集めてお酒に入れています。冷でお飲みください。

山口産の山田錦を使い40度まで磨きあげ四段仕込みしています。さっぱりとしとコクのある味が特徴です。常温、冷でお飲みください。